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Syrah Huape Gran Reserva 2021 $15.000
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Cabernet Sauvignon Huape Gran Reserva 2021 El precio original era: $15.000.El precio actual es: $12.000.
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Moscatel de Alejandría Semi Dulce 2021

$5.000

Es de uvas 100% Moscatel de Alejandría del sector de Magdalena Alto, Coelemu. Su origen proviene de viñedos de 50 a 80 años de antigüedad y es cultivado de forma agroecológica, se realizan todas las labores en forma manual en el viñedo, con azadón y caballo.

SKU: MOS002 Categorías: , Etiqueta:
Descripción
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Magadelana Alto - Secano Costero - Old Vines - Dry Farmed

Moscatel de Alejandría Semi Dulce 2021

Viña Männle
Moscatel de Alejandría 2021
Semi Dulce – Limited Edition
Magdalena Alto – Coelemu
D.O Valle del Itata

Características

  • Variedad: Moscatel de Alejandría
  • Suelo: Suelos graníticos, arcillosos, emplazados en lomas de la cordillera de la costa.
  • Clima: Templado mediterráneo. Precipitaciones de 700 - 800 mm al año.
  • Cosecha: Las uvas fueron cosechadas y seleccionadas a mano en gamelas de 13 kilos. Cosecha el 17 de marzo 2021
  • Fermentación: Se inicia la fermentación con el mosto a 12°C, durante 15 – 20 días, en cubas de acero inoxidables. Se detiene la fermentación alcohólica para obtener el azúcar residual deseado.
  • Guarda: En cubas de acero inoxidables.
  • Nota de cata: Posee una tonalidad amarilla-verdosa, brillante, con notas intensas a fruta exótica, pomelo, piña y maracuyá. En boca resaltan los sabores típicos de la variedad, bastante fruta tropical y exótica, de acidez media, de buen volumen y un agradable dulzor. Hace que quieras más y desafortunadamente está vacía más rápido de lo que piensas.
  • Maridaje: Quesos, mariscos y pescados. Acompañamiento ideal de aperitivos y picoteos.
  • Temperatura de servicio: 8º C

Alcohol 12% Vol.
Azúcar residual: 30 gr/lt

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Cinsault Rosé Semi Dulce 2022

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$6.000
Este vino es de uvas 100% cinsault del sector de Huaro. Las viñas fueron plantadas en pie franco, sobre lomas en la cordillera de la costa en la comuna de Coelemu. El viñedos es de 30 a 50 años y es cultivado de forma agroecológica, se realizan todas las labores en forma manual en el viñedo, con azadón y caballo. Es un vino rosado semi dulce, ligero, frutal y fresco.
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Moscatel de Alejandría Late Harvest 2022

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$6.000
Es de uvas 100% Moscatel de Alejandría de Magdalena Alto – Coelemu. Las uvas se dejaron sobre madurar para obtener una mayor concentración de azúcar. Su origen proviene de viñedos de 50 a 80 años de antigüedad, ubicadas sobre suelos graníticos en descomposición, en lomas de la cordillera de la costa con notable influencia costera, con una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar.
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Chardonnay 2022 Special Edition

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$6.000
Es de uvas 100% Chardonnay. Las uvas se cosecharon a principios de marzo. Su origen proviene de viñedos de 20 - 30 años de antigüedad conducido en espaldera.
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Moscatel de Alejandría 2022

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$6.000
Moscatel de Alejandría proveniente de la comuna de Trehuaco. Su origen proviene de viñedos de 30 - 40 años de antigüedad y es cultivado de forma agroecológica, se realizan todas las labores en forma manual en el viñedo, con azadón y caballo.
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Blend de Blancas 2022

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El precio original era: $10.000.El precio actual es: $8.000.
Las uvas provienen de 2 lugares distintos, una parte del vino está compuesta por Moscatel de Alejandría de la comuna de Trehuaco, una zona de clima fresco en el verano y el resto de las variedades se encuentran en Larqui, comuna de Chillan Viejo, de clima cálido en el verano. En ambas partes las viñas son plantadas en pie franco, conducidas en cabeza y sin riego. Se practica una viticultura ecológica, sin uso de pesticidas.  
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Sauvignon Blanc 2022

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Las uvas provienen de un pequeño viñedo de 5 hectáreas, plantada en el año 1995 y se encuentra ubicado en la comuna de Bulnes, Valle del Itata. Es un Sauvignon Blanc cultivado en un clima mediterráneo, en el interior del valle, que nos otorgan vinos vibrantes, frescos y llenos de carácter, con una expresión particular de la variedad que refleja las condiciones únicas de su entorno.
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Sunset – Frizzante 2022

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Sunset Frizzante 2022 es un vino espumoso de color rosado pálido con burbujas, el aroma es frutal e intenso, resaltando las bondades de la variedad Cinsault y en boca es un vino refrescante, ligero, donde la acidez y dulzor se combinan a la perfección. Posee ricas burbujas y una baja graduación alcohólica, creando un vino fácil de beber.
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